Eksperimentaalsed ketooni estrid, mis kuuldavasti annavad salajase konkurentsieelise, on nüüd saadaval
Ketoonid, spordilisand ja alternatiivne energiaallikas, mis on tekitanud hulga kommentaare ja spekulatsioone, on nüüd USA ettevõtte KetoneAid loal avatud turul saadaval.
Nende arengu tagalugu, mida rahastab USA sõjavägi alternatiivse energiaallikana, mida keha metaboliseerib ja mis on loodud selleks, et parandada Ameerika sõdurite sooritust ja vastupidavust, kõlab nagu turgutatud turundus.
Kui ei ole, ja Cyclist on rääkinud esimese kergesti metaboliseeruvate ketoonide allika leiutajaga.
Glükoosi või rasva alternatiivne energiaallikas, ketoone toodab keha loomulikult, kuna see lagundab rasvu, kui alternatiivsed energiavarud on ammendatud.
Oxfordi ülikooli füsioloogilise biokeemia professori Kieran Clarke'i loodud jook tähendab, et saate ketoone otse kehasse viia, mida saab seejärel energiaks muuta.
Kuigi tema aitas välja töötada jooki ei ole veel Ühendkuningriigis plaanitud müüa, on Ameerikas asuv ettevõte hiljuti turule toonud ketoonitoote.
Tutustades end lahendanud varasemate toodetega kaasnenud äärmiselt kibeda maitse, pani KetoneAid hiljuti oksjonile esimese partii müügilolevaid ketoone, müües 20 pudelit D-beetahüdroksübutüraadi, D-1, 3-butaandioolketooni estrit.
Nende veebisaidil esitatakse jõudluse eeliste kohta üsna jõhkraid väiteid, näiteks "50% pikem treening, 30% rohkem vatti, järgmisel päeval pole valu!".
Siiski leiti ajakirjas Cell Metabolism avaldatud pisut kainemas Oxfordi ülikooli juhitud uuringus, milles osales professor Clarke, et kõrgelt treenitud jalgratturid, keda toidavad ketoonid, suutsid oma jõupingutustele poole võrra pikendada kuni 400 meetrit. tund aega pingutust.
Osaliselt äratas see uuring sportlaste huvi üle maailma.
Sellegipoolest jääb professor Clarke pragmaatiliseks ketoonide kasulikkuse suhtes enamiku sportlaste jaoks võrreldes tavaliste glükoosilisandite ja jookidega.
‘Kui teil on glükoos või ketoonid üksi, pole see parem. See on täpselt sama – see lihts alt annab energiat.
'Sprintide jaoks on glükoos tegelikult parem, sest vajate midagi anaeroobset, selgitas ta.
Kuigi ketoonijook on kasulik ülivastupidavusalade sportlastele, pole ketoonijook tõenäoliselt sama kasulik pürgivatele või professionaalsetele võidusõitjatele. Seda seetõttu, et intensiivne treening on peamiselt anaeroobne ja keha toetub ketoonide kasutamiseks hapnikule.
'Ketoon ise pärsib glükolüüsi, nii et sama harjutusega säilitate glükogeeni ja toodate palju vähem piimhapet – seda pole varem nähtud.
'Mis võib juhtuda, on see, et kui teete midagi, mis ei ole sprint, näiteks maraton, ei põruta te nii kiiresti vastu seina. Mitte ainult seda, vaid see ei lase teil hiljem valutada, lisas professor Clarke.
Igal juhul on Oxfordi ülikool ketoonide eelistes piisav alt kindel, et on loonud oma spin-out-ettevõtte T∆S Ltd, et turustada oma ketoonijooki nimega ΔG.
Kuna nii nemad kui ka ameeriklased toovad tooteid turule, hakkavad sportlased lähitulevikus tõenäoliselt rohkem ketoonidega katsetama. Ja kahtlemata peavad dopinguvastased ametivõimud hindama, kas nende kasutamine on midagi, mida lubatakse võistlustel jätkata.
Ketoonid: ime või müüt küsib Peter Stuartilt
Neid avaldatakse palju, kuid kas ketoonid on tõesti toitainelised imed, milleks nad väidetav alt on?
Ketoon on veel üks energiaallikas,“ütleb Kieran Clarke, Oxfordi ülikooli füsioloogilise biokeemia professor ja esimese ketoonipõhise joogi DeltaG leiutaja.
Clarke'i avastus on rattamaailmas palju erutanud ja on levinud kuulujutud, et ketoonijoogi pudeleid on müüdud 2000 euro (1500 naela) eest profiratturitele.
Ketoon metaboliseerub tavaliselt kehas energia tootmiseks ja pärineb rasvast. "Seda toodetakse tavaliselt siis, kui te ei ole söönud või kui olete ketogeensel dieedil," ütleb Clarke.
‘Uurimist rahastas algselt USA armee. Nad tahtsid, et keegi leiutaks tõeliselt tõhusa toidu ja me ütlesime, et saame sellega hakkama.’
Clarke’i loodud jook tähendab, et saad otse kehasse panna ketoonid, mida saab energiaks muuta.
‘Sellel on glükoosiga sarnane toime ja see toimib samamoodi nagu glükoosijoogid, see annab teie lihastele energiat.’
Oluline on aga see, et sellel ei ole glükoosi ees märgatavaid eeliseid. Peamine eelis, väidab Clarke, on energia lisamine, kui glükogeeni tase on ammendunud.
'Sündmused, mis kestavad viis-kuus tundi, on ilmselt parim kasutus,“ütleb ta. "Kuid ma arvan, et see sõltub inimesest ja ka sellest, kui tõhus alt nad oma erinevaid substraate kasutavad."
Kuigi on olnud kuulujutte ketoonilisandite levimisest pelotoni kaudu, lükkab Clarke need kiiresti tagasi: "Ei, nad pole seda teinud, kuna me pole piisav alt tootnud," ütleb ta.
‘Ketoonsoolasid saab muidugi Ameerikast. Kuid nad on kasutanud sellist, mida keha tegelikult ei metaboliseeru, " ütleb ta. "See on samaväärne vaarika ketoonidega, mida keha ei metaboliseeru."
Kui olete näinud Internetis vaarika ketoonide reklaamimist ja olete mõelnud nende hankimisele jõudluse suurendamiseks, pidage meeles seda ühte olulist tõsiasja: need toimivad ainult siis, kui olete vaarika.
