Anonim
add more protein to your smoothies

baibaz / Getty Images

Kui teil on juba käimasoleva smuuti retsept teaduses, siis teate, et valgu segamisel on saladus, mis hoiab teid kogu hommikupooliku jooksul täis. Sageli on kvaliteetse valgu pulber (nagu need 5 parimat magustamata, maitsestamata sorti) kõige mugavam viis kiiruse suurendamiseks. Kuid pulbristatud asjad pole kaugeltki teie ainus võimalus.

(Kraavige töödeldud toite ja põletage rasva ööpäevaringselt looduslikult magusate, soolaste ja rahuldavate einetega sööge puhast, kaotage kehakaalu ja armastage iga hammustust.)

Koefitsiendid on selle kohta, et olete segule lisanud avokaadot ja võib-olla olete isegi varem mõnda kanepiseemneid kühveldanud. Sellegipoolest leidub ikka veel palju valgujõuseadmeid, mida te pole arvatavasti isegi hommikusöögi joomisel kaalunud. Palusime toitumisalastel asjatundjatel jagada üllatuslikke koostisosi, mida nad segusse lisavad, et suurendada valkude tarbimist ja võita smuuti igavust. Siin on kuus proovimist:

Kikerherned

Getty pildid

Valk: 5 grammi ½ tassi kohta

Täpselt nii, need pole mõeldud ainult hummuse või faux-küpsise taina jaoks. „Kikerherned on väga mahedamaitseline kaunvili, mis pakuvad suvalisele smuutile hüppelist annust valku, ” ütleb New Yorgis registreeritud dietoloog Natalie Rizzo, MS, RD. “Lisaks segavad need hästi ja annavad teie smuutile kreemja tekstuuri.” Ainult 100 kalori jaoks annab ½ tass teile ka 22% teie aeglaselt seeditavate kiudainete päevasest väärtusest, mis aitab hoida hommikust näljatunnet lahedana. . Enne segamist tühjendage ja peske konserveeritud kikerherned, et vabaneda sellest oa-y jäägist ja kogu liigsest naatriumist. (Kikerherneste jaoks peate proovima neid 10 maitsvat ideed.)

Proovige oma energia suurendamiseks järgmisi 8 toiduvahetust:

Visiem, kas tajaa, tas ir jaa.

Visiem, kas tajaa, tas ir jaa. Kodujuust

Getty pildid

Valk: 14 grammi ½ tassi kohta

“Minu lemmikviis smuutis oleva valgu kogumiseks on kodujuustu lisamine!” Ütleb Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, The Protein-Packed Breakfast Clubi autor. “Selle segamisel muutub tekstuur kreemjaks põhiks, mis ei ole hapukas nagu Kreeka jogurt, nii et peate oma smuutisse vähem magusainet lisama.” See on suurepärane asi, kuna liiga palju magusaid asju võib teie veresuhkrule teravdada. ja jäta kontorisse jõudmise ajaks suupistete järele nurisema. (Siin on 6 põhjust, miks olete endiselt näljane - isegi kui sa just hommikusööki sõid.)

Kas pole kodujuustu söömise tohutu fänn? Samuti pole Kim Feeney, MS, RD, lauatõestatud spordidieedik San Franciscos, Texases - välja arvatud siis, kui ta segab selle smuutideks. “Olen seda peamiselt proovinud puuviljapõhiste smuutidega, mis tahaksid olla kreemjas küljes, eriti marjade või tsitruselistega, ” räägib Feeney. "Kodujuustu maitse on üsna vaigistatud, nii et see lisab puuviljase smuutile peamiselt mahedat soola maitset."

ENNETAMISPREEMIUM: 5 maitsvat smuutikaussi, mis muudavad teie hommikud

Kõrvitsaseemned

Getty pildid

Valk: 5 grammi 2 supilusikatäit kohta

Seemnete lisamine valguhitile pole just revolutsiooniline, kuid lina ja kanep saavad smuutide puhul suurema osa armastusest. "Linaseemnetel on nii paks kest, et kui nad pole jahvatatud, ei saa te sellest tegelikult kasu. Need lähevad lihtsalt läbi, ”ütleb Judy Barbe, RD, teie 6-nädalase juhendi LiveBest autor. Kõrvitsaseemned pakuvad seevastu samasuguseid tervislike rasvade, kiudainete ja valkude kombinatsioone, kuid lagunevad enamikus segistites kergemini. (Meile meeldivad Terrasoul Superfoods orgaanilised kõrvitsaseemned, 15 dollarit 2 naela kohta, amazon.com.) Nad on ka rikas magneesiumi allikas, mis aitab reguleerida vererõhku ja säilitada luutihedust. (Siin on 4 asja, mis võib juhtuda, kui te ei saa piisavalt magneesiumi.)

Silken Tofu

Getty pildid

Valk: 4 grammi 4 untsi kohta

Kui väldite piimatooteid, kaaluge seda mitmekülgset soja alternatiivi. “Pehme (ja praktiliselt maitsetu) tofu on suurepärane viis kreemja lisamiseks praktiliselt kõigele, ” ütleb Rizzo. (Näide: see geniaalne šokolaadikook, mida ei küpsetata.) Lisaks on tofu täielik valguallikas, mis tähendab, et see sisaldab kõiki üheksa asendamatut aminohapet, mida teie keha ise ei suuda.

Veel üks eelis: “Toit, mis sisaldab rohkesti sojavalku, aitab leevendada menopausijärgseid kuumahooge ja tugevdada luid tänu nende sisalduvatele looduslikele isoflavoonidele, mis imiteerivad kehas östrogeeni, ” ütleb Caroline Apovian, MD, toitumis- ja kaalujälgimiskeskuse direktor Bostoni meditsiinikeskus.

ROHKEM: 6 kõrge valgusisaldusega magustoidu vahvlit, mida peaksite kindlasti proovima

Ricotta

Getty pildid

Valk: 14 grammi ½ tassi kohta

Nagu kodujuust, pakendab ricotta suurt valku ja muudab iga smuuti maitse kreemikamaks. "See on üsna õrn, nii et smuuti muud maitsed pakuvad valdavalt maitset, " ütleb Barbe. „Kreeka stiilis jogurti või kodujuustu vahel võib ricotta olla pisut paksem. Piimast või mahlast pisut rohkem vedelikku korvab selle. ”

See juust on siiski midagi enamat kui täiteaine. Täispiimasort sisaldab ka üliolulist D-vitamiini (12 RÜ ½ tassi kohta), mille uuringute kohaselt puudub USA-s 42% täiskasvanutest. Kuna D aitab kaltsiumi imendumisel ja vähendab mitmesuguste haiguste riski, on see nutikas lisand teie hommikusele sibulale. (Siin on 8 üllatavat asja, mida te ei teadnud, et D-vitamiin võiks teie heaks teha.)

Täistera kaerahelbed

Getty pildid

Valk: 5 grammi ½ tassi kohta

Okei, võib-olla olete ka smuutisid kaera proovinud, kuid kes teadis, et neid on valguga pumbatud? "Kui teil on suure võimsusega segisti, on kaer suurepärane lisaaine, " ütleb Californias San Diegos erapraksisega kliinilise toitumisspetsialisti Tara Coleman. “Need ei lisa mitte ainult valku, vaid on ka suurepäraseks kiudaineallikaks.” Kaer on ka odav (proovige Bobi punase veski vanaaegset valtsitud kaera, 14 dollarit pakendis 4 dollarit, amazon.com), nii et saate varusid varuda. ja kühveldage need oma segudesse hommikul pärast hommikut, ilma et peaksite oma rahakotile rõhku panema või oma lemmik smuuti maitset väga muutma.